試飲会
ワインの試飲会の模様です(*^_^*)
ラフェスタで実際に提供している赤ワイン4本すべて試飲しました。
右から アリアニコ キャンティー セッラモスカ(カンノナウ) バローロ バローロです。
試飲会の目的は、お店で提供しいるワインを実際にスタッフが試飲し、
自分の好みや、料理に合うワインを説明することができることです。
性別や年齢により好みが違い、色々な意見がでて、楽しいワイン会となりました。
今回は、特別に最高バローロを1本開けました。
売価で二万円のバローロです!!!!
ラフェスタでは、このバローロはまだメニューに載せていませんが、
将来必ず載せたい素晴らしいワインでした。
時間ごとに変わる味わいに、ワインの奥深さを、改めて感じました。
次回は白ワインです。
真鯛の岩塩焼きをつまみながら、白ワインの楽しさを確認しようと
思います。
スタッフの皆さん楽しみにね!
御馳走様でした!!!!