La FESTa BLOG
洋梨のタルト
La FESTa
2011年09月06日 22:00
久しぶりに晴れました!!!
蒸し暑さも大分無くなり、気分がいいですね〜
さて、本日はパテシエが洋梨の試作の仕込みを開始しました!
洋梨は、キャラメリゼします
次にアパレイユを流して
焼き上げて完成
フランス菓子のクラフティーの作り方です!
明日から店頭に並びます!
もちろんスイーツクイーンでも選べます!!!!
皆様!
ご来店お待ちしております!
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