イワシとウイキョウのパスタ(スパゲッティー)

La FESTa

2011年12月21日 11:36

昨年も好評でした、イワシとウイキョウのパスタをはじめます!



ウイキョウは、セロリと似ている食感で、甘みがあり独特の良い香りがあります。

イワシの臭みをとり、香りとうまみが混ざり何とも言えない美味しさです。

今年は、トマトにシシリアンルージュを使い、ケッパー、鷹の爪をいれました。

 さわやかな酸味と絡みがいい感じです。

レモンをトッピングしてあり、お好みで絞ってください!

ひと味違った美味しさです

 是非お試しください!

 (この香りがちょっと苦手な方も中にはいらっしゃるので、気になるお客様は、
  スタッフ迄、ご質問くださいませ) 葉の部分をお持ちして、香りを確認できます!

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