冬に向けての新作デザートが出来ました！
クレームブリュレです。
甘さは少し控えめ.....
お砂糖は、コクを出す為に、カソナード（サトウキビから作られる砂糖です）を使用。
生クリームは低脂肪、そして牛乳を加えあっさりした食感に、
最後にバニラビーンズの甘い香りが広がりました。
写真は１００gと少し多く、ラフェスタでは、２種類のデザートが
選べることになっているため実際は小さなココットで提供します。
今週金曜日迄にはお客様に、提供出来るようにしますので
もう少しお待ちください
ご注文お待ちしております！
飲食店・食品販売｜ 浜松市｜ 
