La　FESTa BLOG

立冬の今日は、ほんとに冬を感じさせる

肌寒さがありましたね！

今年もあと５０日ほどで終わると

思うと、あっという間でした

　
　昨日２３時からカクテルの試作会がありました

忘年会コースのフリードリンク　カクテルの種類を増やした為

作ってみて、覚えていこうという目標で行いました。

作ったカクテルは２０種類以上！
すべてロングカクテルです。



感想を聞きながら、分量を微調整していきました。

新しいリキュールの中でも人気があったのは、

ファジーネーブル　桃のリキュール
抹茶ミルク
パッソアオレンジ　パッションフルーツのリキュール

でした！

そして、
しそリキュールの試作でしたが
けっこうシソの香りが強く

シソの香りが大好きなお客様でしたら

おすすめです！
カクテルは　トニックで割った、シソトニックです。

試作終了時　深夜１時３０分

みなさん　遅く迄ご苦労様でした！