大きな天板に、焼き上がった出来立ての手作りキッシュ!!
キッシュは、フランスの郷土料理ですが、いまでは幅広いジャンルで
見かけ、その作り方も様々です。
ラエフェスタのキッシュは、アパレイユ(混合生地)に生クリーム、卵、チーズをたくさん使い
具には、ほうれん草、ベーコン、タマネギ、レンコン.......など
野菜もたくさん入ってとってもヘルシーです
ラフェスタでは、クイーンの前菜に登場します。
生地は食べやすいように、パサパサではなく、薄くしっとりした生地に仕上げていますよ!
ぜひ、お試しください!
ランチクイーンコース 1680yen
ディナー女性限定クイーンコース 2250yen
(男性はプラス300yenでパスタが大盛りに

)